Ciao a tutti,
oggi ho realizzato con gli OREO questi deliziosi biscotti.
Sono ottimi in qualsiasi momento della giornata e faranno felici tanti bambini.
Provate a realizzarli con i vostri bambini, vedrete che si divertiranno tantissimo a farli.
Io li ho ricoperti con il cioccolato sia bianco che fondente, anche se i miei preferiti in assoluto sono quelli con il cioccolato bianco.
Passiamo agli ingredienti.....
Per realizzare 12 biscotti (6 al cioccolato bianco e 6 al cioccolato fondente) occorre :
-12 biscotti OREO
-200 gr di cioccolato bianco;
-200 gr di cioccolato fondente;
-codette di zucchero colorate q.b.
-codette di cioccolato fondente q.b.
-uno stampo per muffin, ma se non disponete di quest'ultimo vanno benissimo anche dei pirottini con la base poco più grande del biscotto. Ovviamente se utilizzerete dei pirottini i lati dei biscotti non risulteranno lisci come i miei, ma saranno comunque buonissimi.
avendo un unico stampo da 6 muffin ho realizzato prima quelli al cioccolato bianco e poi quelli fondenti.
Per prima cosa sciogliamo a bagnomaria o in microonde(controllate ogni 15'' il cioccolato) il cioccolato bianco.
Mettiamo sulle basi dello stampo le codette di zucchero colorate e di cioccolato fondente e copriamo con il cioccolato fuso.
immergiamo nel mezzo il biscotto oreo e ricopriamo di nuovo con il cioccolato fuso.
Sbattiamo delicatamente dall'alto verso il basso lo stampo per far fuoriuscire tutta l'aria e riponiamo in frigo per almeno un'ora.
Togliamo i biscotti dallo stampo e se non avete usato le codette di zucchero possiamo decorarli con il cioccolato opposto, in questo caso quello fondente.
Realizziamo la stessa identica cosa con il cioccolato fondente.
E adesso non ci resta che mangiarli.... :D :D :D
Vi lascio di seguito il video dove vi mostro come li realizzo io...
alla prossima ricettina!!!
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